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萝卜叶
发布时间:2017/10/21 8:54:27

萝卜叶含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品。

煲汤、爆炒、面点、凉拌。


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